전남 영암군은 5·18민주화운동의 실상을 세계에 알린 데이비드 돌린저(70)를 명예군민으로 선정했다고 24일 밝혔다.
돌린저는 1978년 평화봉사단원으로 영암군보건소에 파견돼 결핵 환자 관리 등 보건의료 활동을 펼쳤다. 당시 ‘임대운’이라는 이름을 얻으며 지역과 인연을 맺었다. 1980년 5·18민주화운동 당시에는 광주에서 시민군 통역과 계엄군 무전 감청 업무를 수행했다. 국가폭력의 참상을 목격하고 이를 국제사회에 전파했다. 특히 고 윤상원 열사의 외신 기자회견 통역을 맡아 시민군 저항을 세계에 알리는 데 핵심적 역할을 했다.
영암과의 유대는 현재까지 지속되고 있다. 돌린저는 지난해 영암을 방문해 5·18 기념식에서 당시 경험을 직접 증언했다.
저서 <나의 이름은 임대운>에서 월출산을 “자신을 돌아보고 미래를 설계한 영적인 장소”로 정의하고, 사후 유골 일부를 이곳에 묻어달라고 밝히는 등 애정을 드러냈다.
회고록 출간 이후에는 기금을 조성해 5·18 민주유공자와 유가족을 지원하며 인권 가치 확산 활동을 이어가고 있다. 지난해 5월에는 5·18민주화운동 공로를 인정받아 광주시 명예시민으로도 선정된 바 있다.
명예군민 선정 안건은 지난 23일 군의회 본회의 의결로 최종 확정됐다. 영암군은 돌린저가 지역 보건과 민주주의 향상에 기여한 점을 인정해 이같이 결정했다.
박영하 영암군 자치행정과장은 “영암을 영적인 고향으로 여기는 돌린저의 뜻을 기리는 이번 명예군민 선정은 지역의 자긍심을 높이는 계기가 될 것”이라고 말했다.
외식업계 매출은 ‘찔끔’ 느는 데 그쳤으나 재료비·인건비 등이 빠르게 올라 영업이익률은 2년 연속 하락한 것으로 나타났다. 매출은 늘어도 이익은 줄어드는 ‘불황형’ 성장이라는 해석이 나온다.
농림축산식품부는 ‘2025년 외식업체 경영실태조사’ 결과를 29일 발표했다. 조사는 전국 3138개 외식업체를 대상으로 지난해 8월부터 10월까지 방문 면접을 통해 이뤄졌다.
2024년 실적 기준 외식업체 연평균 매출액은 2억5526만원으로 전년대비 1.4% 증가했다. 외식업 매출액은 2020년 1억8054만원에서 매해 늘어 2023년 2억5166만원을 기록했으나 2024년에는 정체 흐름을 보였다. 매출액이 5억원 이상인 곳의 비중도 2023년 8.1%에서 2024년 6.2%로 뒷걸음질쳤다. 고금리·고물가에 소비자의 실질구매력이 하락한 영향으로 풀이된다.
외식업계 영업이익률은 2024년 기준 8.7%로 전년대비 0.2%포인트 하락했다. 2020년(12.1%)과 비교하면 하락 폭이 더 크다. 재료비·인건비 등 원가 부담이 커진 영향으로 풀이된다. 실제로 2020년부터 2024년까지 매출액은 41.4% 늘어난 반면, 영업비용은 46.7% 증가했다. 영업비용 증가율이 매출액 증가율을 앞지른 것이다. 매출이 올라도 실속은 줄어드는 ‘불황형 성장’ 흐름이 나타났다고 농식품부는 설명했다.
특히 프랜차이즈 쏠림 현상이 두드러졌다. 프랜차이즈업체 매출액(3억3000만원)은 비 프랜차이즈업체의 매출액(약 2억3000만원)의 약 1.5배에 달했다. 프랜차이즈와 비 프랜차이즈의 매출 격차도 4년 사이 7000만원 수준에서 1억원 이상으로 벌어졌다. 프랜차이즈의 경우 원재료 공동구매를 통한 원가절감과 브랜드 마케팅 등이 매출 방어에 유리했던 것으로 보인다.
업종별로 보면 2020년부터 2024년까지 김밥 및 간이 음식점 매출이 70.3% 상승했다. 비싼 점심 밥값에 ‘김밥’과 같은 가성비 있는 외식 업종 매출이 크게 증가한 것으로 풀이된다. 비알코올 음료점 매출도 47.3% 증가했다. 저가형 커피 브랜드 확산과 함께 카페 이용이 일상화한 점이 영향을 미친 것으로 보인다.
또한 한식 음식점업은 4년 전보다 매출액이 46% 증가했고, 다른 업종과의 배달 경쟁이 치열해진 중식은 같은 기간 12.2%만 증가했다.
이에 외식업체는 비용 절감과 운영 효율화를 꾀하는 모습을 보였다. 무인 주문기 도입률은 지난해 기준 13.0% 수준으로 2021년 4.5%에서 약 3배 확대됐다. 매장에서 직접 손질해야 하는 원물 상태 식재료 구매 비중도 2021년 73.3%에서 지난해 66.1%로 줄었다. 반면 바로 조리할 수 있어 인건비를 줄일 수 있는 전처리 식재료 구매 비중은 같은 기간 23.0%에서 29.3%로 올랐다.
정경석 농식품부 식품산업정책관은 “외식업계는 ‘매출 2억5000만원 시대‘라는 양적 성장을 이뤘지만, 비용 상승으로 인해 실제 내실은 오히려 취약해진 것으로 나타났다”면서 “원료의 안정적 공급 등 외식업계 성장 지원에 총력을 다할 것”이라고 말했다.
정부가 국민 누구나 창업에 도전할 수 있는 ‘국가창업시대’ 전환을 본격 추진하며, 대국민 창업 오디션을 연다. 창업 오디션 참가자 모집 공고와 창업가·기관·멘토단이 교류하는 온라인 플랫폼은 당장 26일 시작된다.
중소벤처기업부는 25일 구윤철 부총리 겸 재정경제부 장관 주재로 정부서울청사에서 열린 ‘국가 창업시대 전략회의’에서 이런 내용을 골자로 한 ‘모두의 창업 프로젝트’ 계획을 밝혔다. 이날 오후 전국 17개 시·도에서 지역별로 ‘모두의 창업’ 발대식이 동시에 개최됐다.
중기부는 모두의 창업 프로젝트와 관련해 “기존 지원사업의 심사·선정 구조를 과감히 탈피해 국가가 인재에 투자하는 새로운 창업정책 패러다임이자 창업인재 육성 플랫폼”이라고 설명했다. 혁신적인 아이디어를 보유한 국민 누구나 ‘도전’해 민간이 함께 끌어가는 ‘보육’을 거친 후 대국민 창업 오디션이라는 ‘경연’을 거쳐 창업 열기를 전국으로 확산하겠다는 계획이다. 도전과 실패 경험이 새로운 성공 자산으로 축적할 수 있는 ‘재도전’ 기회도 제공할 예정이다.
모두의 창업 프로젝트는 도전 분야를 기술과 로컬로 나눠 단계별 프로그램을 운영하는데, 참여 범위도 예비창업가부터 재창업가까지로 넓혔다. 이를 통해 창업가를 5000명 규모로 발굴·선발하는 것이다. 이 중 1000명이 창업 오디션에 도전하는데, 최종 우승자(1명)는 10억원 이상 상금과 함께 해외 전시회와 전용펀드 투자 등 후속 성장 패키지를 지원 받는다.
정부는 창업 분야를 기술과 로컬로 나눴다. 기술창업의 경우 비수도권에서 70%를, 로컬창업은 90%를 지역에서 선발할 방침이다. 경연을 통해 선발된 최종 100명에게는 후속 성장 패키지 연계를 위해 500억원 규모의 창업열풍 펀드를 조성할 계획이다.
창업 인재를 키울 보육 기관은 전국 100여곳 대표 창업기관이 운영사로 참여한다. 보육 기관이 직접 선발한 창업가를 프로젝트 전 기간에 걸쳐 책임지고 육성하며, 단계별 진출 성과에 따라 기관별 인센티브 제공하는 방식이다. 프라이머, 소풍커넥트, 퓨처플레이 등 국내를 대표하는 액셀러레이터(AC)는 물론 KAIST·GIST와 같은 과학기술원도 대거 참여했다.
선배 창업가 500여명도 전담 멘토단으로 동참한다. 토스 이승건 대표, 비누랩스 김한이 대표, 뤼튼 이세영 대표, 리벨리온 박성현 대표 등으로 이들은 창업 인재들의 성장단계별 맞춤형 멘토링을 제공할 예정이다.
정부는 창업가와 보육기관·멘토단 등 창업생태계 혁신 주체가 모이는 ‘모두의 창업플랫폼’도 26일 문을 연다. 창업 오디션 모집공고도 이날부터 오는 5월15일까지 진행된다.
한성숙 중기부 장관은 서울 강남 드림플러스에서 열린 발대식에 참석해 “창업은 매우 외롭고 힘든 과정”이라며 “지역 창업가들은 네트워크를 찾기 어려운데 보육기관과 멘토를 직접 선택하고 연결될 수 있도록 구조를 설계했다”고 말했다. 한 장관은 “누군가의 실패가 다른 창업가에게 도움이 되는 구조를 만들고자 했다”고 말했다.
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